Följ de av maskinleverantören angivna instruktionerna när det gäller tillagning och underhåll. Traditionell tillagning: Rör ned 5 kg pulver i 25 liter vatten. En förpackning ger ca 166 portioner á 180g färdig vara. OBS! Om extra fett tillsätts skall detta blandas i det färdiga moset, ej i vattnet.