Sous vide är en teknik som är utvecklad för att ge jämnare tillagat och saftigare kött. Vår sous vide-burgare är gjord på hela 98 % nötkött. En riktigt lyxig burgare med välbalanserad sälta och härlig smak av svartpeppar!
Hamburgaren rekommenderas att tillagas tinad +4°C i microvågsugn ca 750W i ca 2 min tills produkten uppnår 72°C kärntemperatur.
Djupfryst. Förvaras vid -18°C eller kallare.
Bör inte frysas efter upptining
Nötkött (98%), salt, svartpeppar, svartpepparextrakt. Köttmängd 98%. Skymängd: ca 9%. Ursprung köttråvara:EU
Sverige